Kuchnia węgierska
200 g ryżu
sól
3 jaja
1 pęczek zielonej pietruszki
70 g utartego sera
50 g masła
Ryż ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, wymieszać z drobno posiekaną zieloną pietruszką i stopionym masłem. Jaja roztrzepać, wymieszać z utartym serem i dodać do ryżu. Jeszcze raz postawić na ogniu i tak długo podgrzewać, aż jaja się zetną.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach