Kuchnia z szybkowaru
1 kg dyni
25 dag kartofli
6 dag masła
2 jaja
2 szklanki mleka
sól i pieprz do smaku
Oczyścić dynię i kartofle, wkroić do szybkowaru, zalać mlekiem, posolić i popieprzyć. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10-12 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, zawartość jego ugnieść tłuczkiem do kartofli lub zmiksować, wbić jaja i dodać masło, po czym na ogniu dobrze ubić trzepaczką.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach