Kuchnia węgierska
Kluseczki
2 filiżanki kwaśnej śmietany
1 cebula
100 g grzybów (kurki)
1 łyżeczka mielonej papryki
60 g tłuszczu
Posiekaną cebulę poddusić na tłuszczu, dodać oczyszczone kurki, posolić i dalej dusić z odrobiną wody. Gdy woda się wygotuje, dodać paprykę i kwaśną śmietanę, zagotować i wymieszać z kluseczkami.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach