<- Bliny z kaszy gryczanej i sera twarogowegoLista potraw z grupy: Mączne,ziemniaki,ryżBliny z mąki gryczanej ->

PDF Drukuj

BLINY Z KASZY MANNY

Dodano: 2010-01-01 17:19:51
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 730 razy.



4 szklanki mleka,
łyżka masła,
50 dag kaszy manny,
cukier,
sól,
koper lub nać pietruszki,
4 łyżki tłuszczu do smażenia,
4 jaja,
łyżka mąki ziemniaczanej

Mleko zagotować, dodać masło i kaszę mannę. Po kilku minutach zestawić z ognia i ostudzić. Następnie dodać żółtka, przyprawy, posiekany koper lub nać pietruszki i dokładnie wyrobić. Ubić pianę z białek, lekko wymieszać z całością; smażyć bliny na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosami: pomidorowym, koperkowym itp.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności