Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka ryżu
2 szklanki rosołu (może być tyleż wody z przyprawą "Jarzynka")
2 łyżki oleju
1 mała cebula
1 łyżeczka curry; sól do smaku
Cebule oczyścić, posiekać, usmażyć w szybkowarze na oleju na złoty kolor. Wsypać ryż i curry, chwilę podgrzewać, następnie zalać gorącym rosołem i posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach