3 jaja,
15 dag grzybów marynowanych,
2 łyżki margaryny,
pół bułki wrocławskiej,
sól,
pieprz,
pół pęczka naci pietruszki,
2 łyżki oliwy
Jaja ugotować na twardo, obrać i posiekać, dodać oliwę. Wymieszać z pokrajanymi grzybami, dodać do smaku sól i szczyptę pieprzu. Bułkę pokrajać w duże kromki, posmarować margaryną i kłaść grubą warstwą masę z jaj i grzybów. Następnie pokrajać w maleńkie kwadraty, układać je na tacce, przybierając każdy paskiem marynowanego grzybka. Udekorować nacią pietruszki.