Kuchnia chińska
25 dag makaronu spaghetti lub nitek
4 szklanki wywaru l
12 -18 kulek rybnych
sos sojowy do smaku
ocet do smaku (dowolnie)
Makaron gotować w osolonej wodzie 12 min (nitki) - 20 min (spaghetti), odcedzić, wypłukać w kilku wodach, osączyć. Wywar doprowadzić do zagotowania, włożyć makaron, zamieszać, mocno podgrzać na małym ogniu. Dodać kulki rybne, trzymać na wolnym ogniu 5 min. Przyprawić do smaku sosem sojowym i octem. Proporcje: dla 4 osób - jako danie główne, z potrawą z warzyw.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach