Sałatka z papryki

Dodano: 2010-01-01 17:31:10
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 1267 razy.

Kuchnia węgierska
500 g świeżej papryki
sól
1/2 szklanki octu
1 łyżka cukru

Strąki papryki umyć, usunąć łodyżki i ziarna, pokroić ją w plastry. Ocet rozcieńczyć z wodą do smaku, dodać sól i wymieszać z cukrem, zagotować i jeszcze gorący wylać na paprykę. Poczekać, aż papryka wystygnie i nasiąknie octem.

Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD

Skomentuj

Powiadom o komentarzach

MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności