<- Sos Poulette (przepis francuski)Lista potraw z grupy: SosySos rakowy ->

PDF Drukuj

SOS PUMILA

Dodano: 2010-01-01 17:34:06
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 737 razy.



20 dag jabłek winnych,
średni korzeń chrzanu,
łyżka oliwy z oliwek,
cukier,
pół cytryny,
kieliszek białego wina,
ewentualnie skórka z pomarańczy,
sól,
migdały

Jabłka oraz chrzan obrać i zetrzeć no tarce. Wymieszać, dodać pozostałe składniki. Do sosu można dodać trochę smażonej skórki pomarańczowe) lub poszatkowanych słodkich migdałów. Sos ten najlepiej nadaje się do pieczonego drobiu.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności