10 dag selera korzeniowego
5 dag cebuli
1 łyżeczka oleju lub oliwy
sól
pieprz
Seler umyć, oczyścić, opłukać, pokrajac. Cebulę obrać, opłukac, pokrajać i razem z selerem włożyć do wrzącej osolonej wody (1/2 szklanki). Ugotować do miękkości. Zmiksowac z dodatkiem oleju. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na gorąco jako dodatek do potraw z ryb.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach