50 dag rabarbaru malinowego,
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej,
szklanka śmietany,
30 dag cukru,
goździki lub cynamon
Umyty rabarbar (nieobrany z włókien) pokrajać i ugotować w niewielkiej ilości wody. Następnie przetrzeć przez sito, dopełnić wodą, zaprawić zawiesiną z mąki ziemniaczanej, posłodzić i dodać zmielone korzenie. Ostudzić, wlać śmietanę.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach