Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 4856 razy.
4 jaja,
35 dag (1 1/2 szklanki) cukru,
mąka (tyle ile się wgniecie),
4 łyżki miodu naturalnego lub sztucznego,
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
goździki,
cynamon,
szczypta sypkiego amoniaku,
mąka do blachy
Jaja utrzeć z cukrem dodać tyle mąki ile się wgniecie Wyłożyć ciasto na stolnicę, dodać miód, sodę oczyszczoną, sypki amoniak, zmielone goździki i cynamon. Zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość 1/2 1 cm i wykroić ciasteczka. Blachę posypać mąką (nie smarować tłuszczem) i ułożyć ciasteczka. Piec na złoty kolor w ciepłym piekarniku.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach