Faszerowane ziemniaki

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2511 razy.

4 duże ziemniaki
1 strąk papryki
2 pomidory
1 świeży ogórek
2 łyżki majonezu
zimny groszek lub kukurydza z puszki
15 dag szynki
sól, pieprz
natka pietruszki
Ziemniaki umyć /nie obierać/, każdy owinąć folią, upiec, ściąć wierzch i lekko naciąć na krzyż. Wydrążyć pozostawiając dość grube ścianki. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić. Połączyć z groszkiem lub kukurydzą, przyprawić do smaku, polać majonezem. Sałatkę napełnić gorące ziemniaki, udekorować natką pietruszki.
Ziemniaki można nadziać dowolną sałatką jarzynową z majonezem lub innym sosem.

Skomentuj

Powiadom o komentarzach

MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności