<- Sos boloński 4Lista potraw z grupy: SosySos brązowy ->

PDF Drukuj

Sos bosmański

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2164 razy.


1 szklanka kwaśnej śmietany,
100 g polędwicy bosmańskiej (z ryb),
125 g startego żółtego sera,
sól, pieprz

Kwaśną śmietanę wymieszać dobrze z utartym serem, dodać sól i pieprz do smaku. Polędwicę bosmańską pokroić na cienkie plasterki lub w paski, część dodać do sosu i wymieszać, pozostałą częścią przybrać sos po wierzchu. Podawać do jaj lub ryb.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności