<- Bliny na drożdżachLista potraw z grupy: Mączne,ziemniaki,ryżBLINY PARZONE Z OSTRYM SEREM ->

PDF Drukuj

Bliny na piwie

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1928 razy.


40 dag mąki,
butelka piwa jasnego,
5-6 jaj,
tłuszcz,
sól

Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Źółtka utrzeć do białości, wymieszać z piwem przesypując jednocześnie przesianą mąką, posolić, połączyć z ubitą pianą z białek. Patelnię o średnicy 14 cm posmarować tłuszczem, nałożyć ciasto na grubość 1 cm, usmażyć z obu stron lub upiec w gorącym piekarniku.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności