<- Grzyby kiszoneLista potraw z grupy: GrzybyGrzyby po litewsku ->

PDF Drukuj

Grzyby panierowane

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2144 razy.


15 dag grzybów suszonych (lub 50 dag świeżych),
5 dag mąki,
2 szklanki mleka,
2 jaja,
7 dag bułki tartej,
1/4 szklanki oleju,
sól, pieprz

Grzyby umyć i namoczyć w mleku na kilka godzin. Następnie ugotować w lekko osolonej wodzie, dobrze osączyć. Grzyby panierować i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności