<- MusztardaLista potraw z grupy: Dodatki do dańMusztarda z miodem 2 ->

PDF Drukuj

Musztarda z miodem

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1840 razy.

GORCZYCA:3 szklanki
MIÓD:1 i 1/2 szklanki
OCET:3 szklanki

Z KUCHNI LITEWSKIEJ

Gorczycę (szarą) utłuc na mąkę. Zarumienić dobrze miód, ocet zagotować, zmieszać z moidem i zalać gorczycę wrzątkiem; wybijać dobrze, póki nie ostygnie, i zlewać zaraz do butelek czy słoików, zakorkować lub mocno obwiązać pęcherzem, żeby nie wytchło.
Jeżeli będzie za gęsta dodać octu do proporcji.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności