<- TrufelkiLista potraw z grupy: Ciasta, ciastkaTrufle ->

PDF Drukuj

Trufle

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 4015 razy.


1 szklanka cukru,
1 szklanka mleka,
2 szklanki mąki,
3 łyżki masła,
1 żółtko,
1 łyżka zmielonej kawy,
2 łyżeczki esencji rumowej,
1 kieliszek spirytusu

Zagotować cukier z mlekiem i ostudzić. Mąkę uprażyć na suchej patelni, przesiać przez sito. Masło utrzeć z żółtkiem, dodać mąkę, mleko i resztę składników. Wszystko razem wymieszać, formować kulki, maczając ręce w cukrze pudrze, zmielonej kawie lub w kakao.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności