<- Ryż jako danie "prawie" jednogarnkoweLista potraw z grupy: InneRyż po chińsku ->

PDF Drukuj

Ryż na woku

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1692 razy.


Kapusta pekinska, srednia (najlepsza jest holenderska, ale chyba juz nie do kupienia),
dwie nieduze marchewki,
cebula,
papryka czerwona albo zolta (jak kto lubi),
por,
kilka lyzek kielkow,

Wszystko umyc, poobierac, z kapusty wyciac glaby. Pokroic na cienkie paski, slupki. Wlac kilka lyzek oleju i na rozgrzany wrzucic warzywa. Podsmazyc okolo 3-4 minut, potem dodac ugotowanego wczesniej ryzu i wcinac.
Ryzu tak 1,5 szklanki. W oryginale dodaje sie pokrojonego w paski, zamarynowanego (2 lyzki sosu sojowego ciemnego i dwie lyzki koniaku albo brendy) i usmazonego osobno kurczaka, ale skoro nie lubicie mieska to mozna i bez.

From: Iza Zukowska <iziak@free.polbox.com">

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności