<- TaratorLista potraw z grupy: ZupaUcha ->

PDF Drukuj

Tradycyjny żurek

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 3847 razy.


PRODUKTY:
Zakwas z mąki żytniej:
* 166 g mąki żytniej,
* 1/2 l wody,
* czosnek,
* cebula

* Mąkę żytnią wsypać do wyparzonego kamiennego garnka rozmieszać z częścią przegotowanej wody.
* Do zawiesiny dodać resztę wody i pokrojoną cebulę.
* Garnek przykryć białą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na 4-5 dni.

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności