<- Majonez koktajlowyLista potraw z grupy: SosyMajonez pikantny ->

PDF Drukuj

Majonez muślinowy

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1605 razy.


250 g majonezu,
białko,
sól,

Białko z niewielką ilością soli ubić na sztywną pianę,
dodać do gotowego majonezu, ostrożnie wymieszać.
Podawać do delikatnych gotowanych warzyw serwowanych na zimno np. kalafiora, brokułów lub szparagów. Przyrządzać tuż przed podaniem, aby sos majonezowy nie zrobił się zbyt rzadki.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności