<- Seler z cebulą 10 minLista potraw z grupy: Warzywa, owoceSelery duszone ->

PDF Drukuj

Selerowe krążki

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1291 razy.


SKŁADNIKI
* 2 średnie selery
* tarta bułka
* listki bazylii
* świeża pietruszka
* jajko
* olej do smażenia
* sól i pieprz

PRZYGOTOWANIA:
* Selery wyszorować, obrać i pokroić w plastry o grubości 1 centymetra.
* Gotować 15 minut w osolonej wodzie.
* Wyjąć z wody i osączyć.
* 6 łyżek tartej bułki wymieszać z 3 listkami bazylii i posiekaną pietruszką.
* Selara posolić i lekko popieprzyć.
* Obtoczyć w jajku i bułce tartej.
* Smażyć na oleju na złocisty kolor.
* Osączyć z tłuszczu.
* Podawać na ciepło.
Żródło: Telegazeta TVP2

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności