<- BurritoLista potraw z grupy: Info - o ....Canelloni/manicotti ->

PDF Drukuj

Calvados

Dodano: 2000-08-02 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2076 razy.


Jest to winiak z jablek i jest wytwarzany np. w Bretanii, gdzie jest napojem z bardzo duza tradycja.
W Polsce mozna go kupic w specjalistycznych sklepach z alkoholami ("Alkohole Swiata" w Warszawie przy Al. Solidarnosci).
Pozdrawiam,
From: "Ania Dzięczewska" &lt;annadz@kki.net.pl&gt;

Wlasnie rozgrzewam sie Calvadosem. To nie brandy ani nie wódka na jablkach.
Produkuje sie to tak samo jak konjak tylko jako surowiec wyjsciowy uzywany jest Cider jablkowy. Zeby byl dobry powininen przynajmniej 10 lat dojrzewac w debowych beczkach. Smakuje troche jak Armagnac i rzeczywiscie ma lekki aromat jablkowy.
Jedne z lepszych to "Calvados Boulard", dosyc tani (chociaz w Szwecji wszystkie alkohole sa drogie), oraz "Pire Magloire" Grand Cru du Pays d'Auge.
Na zdrowie
Olek
From: Aleksander Niemand &lt;alex.anacon@swipnet.se&gt;

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności