<- Sałatka warzywna na zimę - przepis Cioci AnieliLista potraw z grupy: PrzetworySałatka z ogórków ->

PDF Drukuj

Sałatka z buraków

Dodano: 2000-05-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 7393 razy.


1 kg białej kapusty
1 kg buraków
1 kg marchewki
1 kg cebuli

zalewa:
50 g oliwy
1/2 butelki octu 10%
7 szklanek wody
łyżki cukru
sól do smaku,
ziele angielskie,
liść laurowy

Kapustę poszatkować, cebulę pokroić w plasterki, buraki i marchew zetrzeć na tarce (jarzynowej).
W garnku wymieszać składniki zalewy - zagotować następnie wrzucić do zalewy warzywa i gotować ok. 15 min.
Przełożyć do słoików, pasteryzować 10 min.

From: Agnieszka <agnieszkawanke@poczta.onet.pl>
Zrobiłam szkoda,że nie ma ilości cukru,wspaniałe
Nadesłał(a): <barsku@op.pl> 2005-08-07 21:08:44

ta sałatka smakuje jak barszcz.
Nadesłał(a): adwr 2005-09-02 13:09:09


Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności