Jajka i cukier dokładnie ubić. Następie dodawać w małych ilościach(wymieszane wcześniej ze sobą w talerzu) mąkę, sodę, cynamon, kako. Po dodaniu wszystkiego z talerza, mieszać do momentu uzyskania jednolite konsystencji. Dodać olej. Obrane i pokrojone wcześniej w nieforemne kawałki jabłka dodć i wymieszać. Wlać wszystko do formy. Piec ok. 45- 50 min. Smacznego!