1 kg mąki
10 dag drożdży
1 jajko
1 btl.śmietany
2 p margaryny
sol,2-3 łyżki cukru
2 p margaryny zetrzeć na tarce.Dodać cukier,sól i pozostałe skladniki i zagnieść ciasto.Do rogalików mięsnych dodać galkę muszkaltową i zmiejszyć porcję cukru.
Walkować koła.Kroić na osiem części.Kłaść farsz na trójkątach po stronie szerszej i zwijać.Piec około 1/2 godz.w 180C
Skomentuj
Powiadom o komentarzach