Przepis robie "na oko" dlatego nie mam proporcji.Uzywam ok 0.5 kg miesa mielonego wieprzowego,ktore podsmazam z przyprawa do taco (lub mieso dobrze doprawione na ostro z przecierm pomidorowym)Gdy Mieso przestygnie, smaruje podluzna forme ze szkla kwasna smietana, daje mieso nastepnie gotowa salse (taka do chipsow) nastepnie pomidoey pokrojone w kostke, potem zielona salate posiekana a wierzch posypuje stzrtym serem zoltym.
To podaje w salaterkach z chipsami Tortila. Samcznego
Nadesłał: <agaste75@hotmail.com>taco przyrzadza sie z mielonej wolowiny, nie wieprzowiny. wieprzowina w tym zestawie jest stanowczo za tlusta i ma mdlawy, malo wyrazisty smak. Nadesłał(a): kraszanka <kraszanka@hotmail.com> 2005-11-27 01:11:45
Skomentuj
Powiadom o komentarzach