<- Biszkopt zaparzanyLista potraw z grupy: Ciasta, ciastkaBiszkopt-zawsze się udaje ->

PDF Drukuj

Biszkopt ze świeżymi truskawkami

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 9797 razy.


75 dag truskawek,
2 krążki biszkoptu o średnicy 20 cm,
2 szklanki śmietanki,
10 dag cukru pudru,
wanilia,
4 łyżeczki kirszu lub koniaku,
12 łyżek soku z malin lub truskawek.
Dokładnie myjemy truskawki pod bieżącą wodą, odrywamy szypułki i wstawiamy do lodówki.
Oba krążki biszkoptu musimy przekroić poziomo na połowy.
Przyrządzamy krem:
Ubijamy trzepaczką śmietankę, dodajemy cukier i wanilię.
Sok z owoców rozprowadzamy alkoholem.
Na okrągłym talerzu kładziemy krążek biszkoptu, nasączamy go trzema łyżkami soku i pokrywamy kremem. Na kremie układamy warstwę truskawek
Układamy je ciasno, jedna obok drugiej, czubkami do góry.
W ten sam sposób układamy dalsze warstwy biszkoptu, kremu i truskawek.
Cisto trzymamy w lodówce, aż do chwili podania na stół.
"Pani"
pyszny
Nadesłał(a): slodziak 2006-07-20 12:07:45


Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności