CIASTO ŹÓŁTE:
Utrzeć żółtka i jajka z cukrem, dodać mąkę i proszek.
CIASTO PIEGUSEK:
Ubić białka z cukrem i cukrem waniliowym i ½ szkl. mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1 szkl. maku.
MASA:
Mocno schłodzić śmietaną, ubić dodać galaretką, rozmieszać ze szkl. wody z drugą szkl. śmietany zrobić to samo.
Ciasto żółte przekroić na pół masa zielona ciasto piegusek masa wiśniowa ciasto żółte.