300g sera żoltego
10 g maki
1 jajo
tłuszcz do smazenia
bułka tarta
papryka- do smaku
Ser pokrajac na plastry o grubosci ok. 0,5 cm i oprószyc maka oraz papryka.Nastepnie namoczyc je w rozbitym jajku i bulce tartej. Smazyc na niezbyt rozgrzanym tłuszczu. Podawac mozna do smazonych ziemniaków. Smacznego!!