dynia obrana 1 kg
jaja 4-5 szt.
mąka 1 szklanka
cukier 1 łyżeczka
olej 5 dag
śmietana 1/4 l
cukier puder 3 dag
margaryna 5 dag
ew. sos pomidorowy (koncentrat) 10 dag
Rodzaj diety: lakto-vege
Skala trudności: **
Dynię zetrzeć na tarce. Źółtka utrzeć z margaryną i łyżeczką cukru. Wymieszać z dynią i szklanką mąki, osolić, ubitą pianę dodać delikatnie mieszając.
Na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżeczką małe placuszki. Smażyć na złoty kolor.
Podawać bezpośrednio po usmażeniu z cukrem pudrem i śmietaną, lub z sosem pomidorowym lekko posolonym.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach