1. Smarujemy okrągłą formę do ciasta masłem, dno wykładamy kółkiem z papieru.
2. Orzechy, migdały i dwie tabliczki czekolady mielimy na proszek w mikserze (lub trzemy na tarce). Oddzielamy żółtka od białek. Masło, żółtka i cukier ucieramy na gładką masę, dodajemy zmielone orzechy, migdały i czekoladę i mieszamy.
3. Ubijamy białka na sztywną pianę i delkatnie mieszamy z pozostałymi składnikami tak, aby piana nie odpadła.
4. Wlewamy masÄ™ do formy, wyrównujemy. Kruszymy trzeciÄ… tabliczkÄ™ czekolady i kawaÅ‚eczki wciskamy do ciasta. Pieczemy w temperaturze 190°C przez godzinÄ™.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach