mascarpone utrzec bardzo delikatnie z polowa cukru i zoltkami ,smietane ubic razem z druga polowa cukru na koncu wymieszac razem bardzo delikatnie .Polowe truskawek zmiksowac z osrobina cukru ,w pucharkach polamac biszkopty (2- na pucharek)-zalac nie obficie truskawkami i ukladac krem w kopki na koncu polac jeszcze raz truskawka zmiksowana i truskawka pokrojona w ozdopne paski o inne wzory ,plasterek cytrynki i liteczek miety -wspanialy efektowny deser podawac do wina bardzo lagodnego i kawy.