<- CassouletLista potraw z grupy: Mięso: WieprzowinaChoucroute ->

PDF Drukuj

Cebula z boczkiem w winie

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1855 razy.


4 cebule
kilka plastrów boczku
łyżka masła
łyżka kminku
listek laurowy
sól,
biały pieprz
1/4 l białego wina
Cebulę obrać i zblanszować w osolonej wodzie. Osączyć i pokroić w ósemki. Rozpuścić masło i wytopić boczek. Włożyć cebule i obsmażyć dookoła. Dodać przyprawy, wlać wino i dusić ok. 20 min. Wyjąć cebule na półmisek i zalać sosem. Podawać z bagietką.

Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności