Rydze smażone

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 1092 razy.

Młode rydze wytrzeć z piasku i posolić. Roztopić masła na patelni, ułożyć rydze jeden przy drugim i niech się tak smażą. Skoro sok puszczą i po przerznięciu nie będą w środku czerwone, wtenczas mają dosyć.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"