<- Kotleciki z mózguLista potraw z grupy: Dodatki do dańKrewetki jako przystawka ->

PDF Drukuj

Kotleciki z mózgu opiekane

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 638 razy.


Wziąć mózg, wymoczyć, nalać osoloną gorącą wodą, zmieszaną z paru łyżkami octu, dobrze zagotować i odcedzić, wystudzić i ociągnąć błonkę, następnie, pokrajać mózg w kotleciki, maczać w jaju, obsypać bułką tartą i obsmażyć po obu stronach w maśle do zrumienienia.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności