<- Kluski bacyLista potraw z grupy: Mączne,ziemniaki,ryżKluski dobre innym sposobem ->

PDF Drukuj

Kluski bite

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 854 razy.


Ubić do białości 8 żółtek z stołową łyżką masła, potem posypać stosowną ilość mąki, znów bić doskonale, domieszać lekko białka ubite na pianę i zaraz kłaść kluski do gotującej się, trochę osolonej wody, bo gdyby stały z białkami, opadną. Na wydaniu polać je masłem, zrumienionym z bułką.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności