Dodano: 2009-07-28 11:19:14 Język: Polski Odwiedzono: 1672 razy.
40 deka świeżego, wymoczonego masła utrzeć na śmietanę, dodawać po jednemu 8 żółtek, dosypując po łyżce kartoflanej mąki, aż się wypotrzebuje dobre 30 deka. Cukru blisko 20 deka, kieliszek araku i ucierać wszystko w jedną stronę godzinę. W końcu dodać proszek do pieczywa, domieszać białka ubite na śnieg, formę wysmarować masłem, wysypać tartą przesianą bułką i wstawić w piec na 3 kwadranse. Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW" Skomentuj Powiadom o komentarzach
Skomentuj
Powiadom o komentarzach