Kuchnia węgierska
4 kotlety baranie
ocet
50 g masła
50 g słoniny
Mięso umyć, posolić i odstawić na 2 godz. Naszpikować słupkami słoniny, włożyć do rondla, oblać roztopionym masłem i odrobiną octu. Wstawić do piekarnika i od czasu do czasu polewać wodą. Upiec na złoty kolor.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach