Kuchnia z szybkowaru
80 dag kalarepki
1 łyżeczka mąki
3 łyżki koncentratu pomidorowego
0,5 szklanki śmietany
1 szklanka wody
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej lub
kto woli
ostrej
1 łyżka siekanej zieleniny
sól do smaku
Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, wsypać i wymieszać mąkę. Wlać wodę, włożyć koncentrat pomidorowy i paprykę, posolić. Oczyszczoną kalarepkę pokroić w słupki, wrzucić do szybkowaru. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po ugotowaniu wymieszać ze śmietaną i zieleniną.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach