PLACKI ZIEMNIACZANE Z JABŁKAMI

Dodano: 2010-01-01 17:16:04
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 1148 razy.

1 kg ziemniaków,
łyżka masła,
pół szklanki mleka,
30 dag mąki pszennej,
4 łyżki tłuszczu,
50 dag jabłek winnych,
łyżka mąki ziemniaczanej,
3 łyżki cukru,
sól,
4 jaja

Ziemniaki ugotować i zemleć w maszynce. Dodać masło, mleko, jaja, mąkę i trochę cukru. Ciasto dobrze utrzeć, dodać poszatkowane jabłka. Formować łyżką placki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać posypane cukrem.

Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD

Skomentuj

Powiadom o komentarzach

MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności