Kuchnia z szybkowaru
1,5 szklanki kaszy
3 szklanki wody
4 dag tłuszczu
sól do smaku
Kaszę dobrze przepłukać na sicie zimną wodą. Wziąć 2 razy tyle wody, ile było suchej kaszy, zagotować w szybkowarze, posolić. Włożyć kaszę i tłuszcz, zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach