3 dag chrzanu
5 dag czerwonych porzeczek
1/2 szklanki jogurtu
sól
Porzeczki umyć, oberwać szypułki, wsypać do rondelka, zmiażdżyć, zagotować i przetrzeć przez sito. Przecier ostudzić, wymieszać z chrzanem i jogurtem. Przyprawić do smaku solą. Podawać jako dodatek do potraw zimnych i gorących z mięs i ryb.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach