Zagotować wywar z włoszczyzny, odcedzić. Opłukać kalafior, głąb oczyścić ze zdrewniałej skórki, ugotować w wywarze, przetrzeć. Wymieszać mąkę z kilkoma łyżkami śmietanki, wlać na wrzący wywar, zagotować. Zupę posolić, dodać I łyżeczkę cukru. Po uzgodnieniu z lekarzem można dodać żółtka surowe.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach