Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2312 razy.
50 dag marchwi,
2-3 ziemniaki,
1 i 1/2 szklanki mleka,
sól,
cukier,
5 dag słoniny,
zielenina
Marchew umyć, oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki, zalać wrzącym mlekiem, dodać cukier, sól i podgotować. Opłukane i obrane ziemniaki rozdrobnić w kostkę, dodać do marchwi i razem gotować do miękkości. Miękkie warzywa utłuc na miazgę i doprawić do smaku. Podać polanę słoniną ze skwarkami i posypane zieleniną.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach