Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2368 razy.
W Gruzii to się robi w sposób następujący:
baranina kroi się na kawałki srednej wielkości i na 1 dobę marynije się (pod cieżarem) w mieszance wytrawnego czerwonego wina, octu, cebuli (dużo) i przypraw (pieprz czarny, berberys, sól). Pycha będzie!!
Przepraszam za błedy - pochodzę z krajów szaszłycznych.
From: bart@1under.com