Zważyć pięć jaj;
tyle, co ważą jajka dobrać:
- mąka
- cukier
- tłuszcz, np. margaryna kasia
- 1 cała dobrze wyszorowana cytryna
1 łyzeczka proszku do pieczenia
utrzeć żółtka z cukrem, i tłuszczem, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem, całą startą cytrynę i pianę z białek. piec ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C w formie keksowej. Po wyjęciu z formy lukrować.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach