Kuchnia węgierska
4 sznycle cielęce
60 g masła
mleko
Sznycle umyć, osuszyć, posolić, obsmażyć szybko z obu stron na rozgrzanym maśle. Zalać je taką ilością mleka, żeby je pokryło i pod przykryciem dusić do miękkości. Jest to wyśmienite danie dietetyczne.