SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Schab umyć, oddzielić mięso od kości. W schabie zrobić kieszeń, napełnić farszem śliwkowo-orzechowych.
Piec w nagrzanym piekarniku około 1 godziny. Upieczony schab pokroić w plasterki, ułożyć na grzynce, udekorować i zalać galaretką mięsną. Podawać z sosem chrzanowym i pieczywem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach