Nadzienie:
80 dag śliwek węgierek
2,5 łyżki masła
3 łyżki cukru
2 łyżki tartej bułki
3 dag migdałów
cynamon lub wanilia
2 łyżki śmietany
Ze śliwek usunąć pestki, skropić masłem i posłodzić Ciasto przygotować jak w przepisie na strudel "allium", cienko rozwałkować na obrusie, skropić masłem i posypać zrumienioną bułką. Poszatkowane migdały zmieszać ze śliwkami, posypać cynamonem i rozłożyć na cieście. Ciasto zwinąć w rulon, położyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną tartą bułką blachę, skropić masłem i upiec w piekarniku; podczas pieczenia polewać śmietaną i posypać cukrem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach